5 keblios patarimų situacijos Arbatpinigių taisyklės Kaip teisingai palikti atlygį | Paėmimas ir blogas aptarnavimas

kaip arbatpinigiai

Ar kada nors patarėte užsisakę išsinešimą?



O kavos arbatpinigių stiklainiai?

Ar jums siūloma?

Kokios yra taisyklės



Kasdien žmonės valgo ne namuose.

Visuomenės normos (Amerikoje) liepia mums patarti serveriui.

Aš sutinku.



Bet ką tu darai, kai įstaigos tau įbėga į veidą ...net jei jie to nenusipelno?

Ar tai yra standartinė 15–20% sąskaitos VISĄ LAIKĄ?

Laukimo stalai yra iššaukiantis.

Kokybiški serveriai nusipelno aukščiausių įmanomų patarimų.

Tačiau kai yra arbatpinigių, yra keletas pilkųjų zonų.

Šis straipsnis apims 5 keblias arbatpinigių situacijas

Spustelėkite čia, jei norite žiūrėti „YouTube“ vaizdo įrašą „5 keblios arbatpinigių situacijos“

Spustelėkite čia, jei norite žiūrėti į atlyginimo taisykles

patarimas atsiimti# 1 Ar turėtumėte patarti išsinešimui? Kiek patariama išsinešimui

Nereikia tikėtis arbatpinigių greito maisto restoranuose, nes nėra „stalo serviso“. Tuo atveju, jei serveris neatneša maisto ant jūsų stalo, neprivaloma duoti arbatpinigių.

Tačiau patarimas yra gera praktika 10% už papildomą paslaugą (pristatymas į šaligatvį) arba jei pateikėte didelį, sudėtingą užsakymą. Visada arbatpinigiai priklauso nuo teikiamos paslaugos.

Jei kas nors išgriebė soda ir perdavė ją jums, tai nepateisina jų arbatpinigių. Kino teatrų serveriai tokiu atveju nusipelno arbatpinigių - jie bent jau stengiasi jūsų dėžę užpildyti spragintais kukurūzais.

  • Šalutinis pristatymas: Tai yra, kai patrauki į restoraną, o darbuotojas tave pasitinka šalia kelio su tavo maistu. Tai pateisina 10% arbatpinigių.
  • Pristatymas į namus: 10-15%, 2–5 USD už picos pristatymą, vėlgi, priklausomai nuo užsakymo dydžio ir sunkumo.
  • Barmenas: 1–2 USD už gėrimą arba 15–20% skirtuko.

Turėtų pakakti patikimo mažiausio 10–15% pavedimų išpirkimo atveju.

Galų gale arbatpinigiai išvežimo pasaulyje yra kažkas papildomo ir neprivalomi, ar tikimasi.

43% žmonių atsiima nulį.

patarimas, kada jūsų sąskaita yra maža

# 2 Kaip patarti, kai jūsų sąskaita yra maža

Ką daryti, jei jūsų pusryčių sąskaita siekia 3 USD?

Pamirškite apskaičiuoti 20% ir palikite mažiausiai 1 USD. Jei tai mažesnė nei 3 USD, palikite monetos keitimą serveryje.

Siūlyčiau palikti keletą dolerių kupiūrų, viršijančių 10 USD, kaip arbatpinigius. 5 USD, jei jums reikia papildomo dėmesio arba paslauga viršija jūsų lūkesčius.

Nors svarbu gyventi taupiai ir, kai įmanoma, taupyti dolerius, arbatpinigiai nėra sritis, kurioje turėtumėte pjauti kampus. $ 1 arbatpinigių bus pastebėta daug daugiau nei be patarimų.

Tinkamas arbatpinigiai turėtų būti standartinė sąskaitos dalis, kai einate valgyti, neatsižvelgiant į bendrą sąskaitos sumą.

antgalis-stiklainis

# 3 Ar turėtumėte palikti pinigų arbatpinigių indeliuose?

Kai kurių kavinių, kepyklų ir kitų įstaigų išsiregistravimo kasose yra indeliai su arbatpinigiais. Nuolatiniai klientai ir tie, kurie jaučia norą apdovanoti gerą aptarnavimą, prisidės prie arbatpinigių indelio.

Mano taisyklė yra tokia: jei tai yra vienkartinis sustojimas ir jūs griebiatės greitos kavos ... nepaisykite.

Bet jei esate nuolatinis, arbatpinigiai padeda užmegzti ilgalaikius santykius su darbuotojais. Tai būdas pasakyti, kad aš vertinu, kaip jūs visada skiriate laiko prisiminti, ko aš noriu, kol aš to užsisakau.

Kas žino, jie gali atpažinti jūsų dosnumą ir pasiūlyti nuolaidų, nemokamų gėrimų ar suteikti pirmenybę jūsų užsakymui, kai parduotuvė supakuota su kitais klientais.

Jei jūsų sąskaitoje nurodytas aptarnavimo mokestis, šalia bus nurodyta suma „Paslaugos mokestis“ arba „Užmokestis“. Šiais atvejais arbatpinigių nereikia.

# 4 Kaip turėtumėte patarti, kai turite blogą paslaugą?

Ar kada nors priimtina palikti blogą arbatpinigių?

Net jei aptarnaujantis personalas tikrai įsisuka, atminkite, kad arbatpinigiai yra paskirstomi keliems restorano darbuotojams.

Palikdami blogą arbatpinigių, jūs taip pat baudžiate barmeną, autobusą, indaplovę, maisto bėgiką ir kitus darbuotojus, kurie tikisi papildomų pinigų iš arbatpinigių.

Kai kuriose valstijose restoranams leidžiama mokėti savo serveriams bazinį 2,13 USD per valandą atlyginimą. Tikimasi, kad per patarimus serveriai uždirbs iki 8 USD per valandą.

Jei tarnyba sugedo, palikite minimalų arbatpinigių (10%) ir paprašykite pasikalbėti su vadovybe.

Nepaisymas ar cento palikimas nepadės serveriui suteikti geresnių paslaugų. Tikėtina, kad jie juos tiesiog įpūs ir pablogins po tavęs įeinantį stalą.

Restoranas

# 5 Ar turėtumėte patarti, kai neturite papildomų pinigų?

Jei neturite papildomų pinigų arbatpinigiams klausimas nėra tas, kurį turėtumėte patarti? Tai…ar turėtume eiti valgyti?

Jei jūsų mėsainis kainuoja 14 USD, o jūs turite 15 USD? Jūs negalite sau leisti mėsainio. Aš žinau, kad jūs manote, kad galite ... bet negalite.

Valgio kaina = valgis + arbatpinigiai.

Skirkite 15–20% papildomo biudžeto į savo sąskaitą įtraukti arbatpinigių. Planuokite išleisti 100 USD už valgį, kainuojantį 85 USD.

Bendrosios arbatpinigių taisyklės

Šios taisyklės galioja - (padavėjui, barmenui, kirpėjams, kirpėjui / uberiui, kambarinei, durininkui, parduotuvei, picos pristatymui, autobusams, maisto bėgikams)

  • Elkitės su savo serveriu maloniai ir pagarbiai yra būtina kiekvieno patarimo dalis. Padėkite telefoną, kreipkitės į savo serverį vardu ir padėkokite jiems anksti ir dažnai.
  • Įtraukite gerą žodį ir šypseną su kiekvienu patarimu. Jūsų serveris gali tiesiog praleisti blogą dieną, o jūsų įprastas požiūris gali juos tiesiog pakeisti.
  • Keliaudami turėkite 100 USD grynųjų. Pageidautina mažomis sąskaitomis, kad būtų lengviau išversti.
  • Patarimas papildomai, jei turite vaikų ir paliekate didelę netvarką. Arčiau arbatos prieš valgį ir kaskart gavau geresnę paslaugą.
  • Pabandykite apsivalyti po savęs kiek tik galima daugiau. Jei mano vaikai sukuria lipnią netvarką ant stalo arba palieka maistą ant grindų, atsiprašau serverių ir padedu jiems išvalyti netvarką, kad prieš mūsų atvykimą lentelė būtų tinkama.